Jika Anda mencari makanan ringan dan minuman yang terinspirasi dari tenis sambil menonton AS Terbuka dari couch Anda akhir pekan ini, lihat opsi mudah ini.
Juru masak rumahan dan blogger makanan Jason Goldstein bergabung dengan “Good Morning America” pada hari Sabtu untuk berbagi tiga hal sederhana
Toko Tenis
bahan mentah
3 pon keju provolone
1/2 cangkir nanas cincang
1/2 cangkir mangga cincang
1/2 cangkir buah persik cincang
1 cangkir anggur hijau
1 cangkir pretzel yogurt
Potong kiwi menjadi dua untuk hiasan (opsional)
rute
Membuat Bunga Provolone: Dengan menggunakan kerupuk atau pemotong kue bundar, potong lingkaran rata di tengah provolone, lalu potong lingkaran tersebut menjadi dua.
Tumpuk setengah lingkaran di atas satu sama lain dalam garis lurus dan gulung menjadi satu hingga membentuk bunga mawar. Tambahkan tusuk gigi dan masukkan melalui tepi rata bagian bawah untuk menyatukan mawar.
Lanjutkan membuat mawar hingga Anda memiliki minimal 30 mawar, lalu susun mawar secara melingkar di piring.
Pasang sisa papan:
Ambil pretzel yang dilapisi yogurt, dua sekaligus, dan buat pola yang terlihat seperti jahitan melengkung di sisi bola tenis. Tempatkan garis anggur di sekitar bola tenis untuk menguraikannya. Terakhir, campurkan semua buah menjadi satu dan tuangkan ke tepi piring.
tip
Anda bisa menggunakan irisan keju, sayuran, atau daging makan siang apa saja untuk membuat mawar.
Cokelat putih apa pun bisa digunakan sebagai jahitan tenis. Bisa pakai coklat almond, M putih&Ms, atau permen coklat apa pun.
Anda dapat menjadikannya sehari sebelumnya, cocok untuk seluruh keluarga
Semuanya Sandwich Udang Alpukat
bahan mentah
4 buah alpukat (belah dua, buang bijinya, biarkan utuh), peras air jeruk lemon agar tidak berubah warna.
3 sendok makan bumbu bagel
1 jeruk nipis
yogurt Yunani
untuk udang
2 pon udang mentah kupas dan buang bijinya
3 sendok makan minyak zaitun additional virgin
1 sendok teh bubuk bawang putih
1 sendok teh garam dan merica
rute
Campur semua bahan udang di atas nampan.
Oleskan udang secara merata di atas loyang agar matangnya merata dan tidak terkukus.
Masak selama 10 menit. Udangnya tidak perlu dibalik. Angkat dan biarkan dingin. Peras lemon di atas udang, campur dan susun sandwich. Tempatkan bagian alpukat menghadap ke atas dan oleskan lapisan tebal yogurt Yunani. Taburi dengan udang, lalu daun ketumbar, dan terakhir alpukat. Taburkan semua bumbu bagel di atas alpukat dan tekan perlahan bijinya agar menempel pada alpukat. menikmati!
tip
Masak udang sehari sebelumnya agar perakitan dan penyajiannya lebih mudah.
Jika Anda tidak langsung menggunakan alpukat, peras lemon atau jeruk nipis di atasnya agar alpukat tidak cepat kecoklatan.
Saat memeras lemon, potong bagian samping atau “pipinya” agar bijinya tidak masuk ke dalam makanan.
Anda dapat menggunakan apa pun yang Anda inginkan di tengah sandwich—salmon asap, ham dan keju Swiss, atau sayuran panggang dan keju cheddar.
Koktail Grand Slam
Buat 2
bahan mentah
6 bola melon
2 cangkir limun
2 ons jus nanas cranberry atau jus cranberry
banyak es
rute
Tuang limun ke dalam gelas tinggi hingga ketinggian air mencapai 2/3.
Tambahkan 1 ons jus nanas cranberry dan isi gelas dengan es.
Selanjutnya, letakkan tiga bola melon di tusuk sate.
Ulangi dengan mocktail kedua, sajikan, cicipi, dan nikmatilah!
tip
Untuk membuat bola melon, dorong melon baller, dengan sisi rata menghadap ke bawah, ke dalam daging, putar sambil mendorong sehingga semuanya membentuk bola tanpa tepi rata.
Anda bisa membuat bola melon dan membekukannya hingga satu bulan untuk digunakan kembali.
Anda dapat membuat jus cranberry-nanas sendiri dengan mencampurkan jus cranberry dan jus nanas dengan perbandingan yang sama.
Dinginkan jus semalaman, pastikan minumannya sangat dingin.
Bekukan gelas di lemari es sebelum dirakit agar minuman tetap dingin.
Dengan mengklik hyperlink belanja ini, pengunjung akan meninggalkan Goodmorningamerica.com. Persyaratan pengoperasian dan kebijakan privasi situs e-niaga ini berbeda dengan Goodmorningamerica.com. ABC akan menerima komisi atas pembelian yang dilakukan melalui tautan ini. Influencer dapat menerima komisi atau mengembangkan hubungan bisnis dengan merek yang direkomendasikan. Beberapa harga bersifat dinamis dan dapat berubah sejak tanggal publikasi. Ada pertanyaan tentang pemesanan atau pembelian? Klik disini.
Pilihan Dapur ‘GMA’ Lainnya
Blissful Sandwiches: Sandwich Lezat yang Akan Membuat Anda Tersenyum, oleh Jason Goldstein
Set pemotong kue HULISEN
Setengah Irisan Baker Komersial Aluminium Alami Nordic Ware, 2 Iris
Libbey Impressions Set Tumbler 16 Bagian dan Kaca Batu
